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毎日の晩酌がハイボールの我が家ですが、ワインセラーを覗いてみると、海外旅行のお土産で買ってきたワインが何本かありました。
久しぶりにワインで乾杯としましょう。選んだのはマカオで買ってきたポルトガルの白ワイン、COACH コーチ バッグ 新品 未使用です。
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まぁマカオへ旅行したのって2017年11月なので、我が家で今まで残っていたのが奇跡なのかも知れませんが・・・。
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時間がある時しかやりませんけどね。（お皿洗うのめんどくさいwww）
＊おつまみプレートmenu
・ヴィシソワーズスープ（既製品）
・ウニの冷製パスタ（ソースはカルディ）
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・「食べるナッツ」バケットのせ（カルディ）
・スモーク島豆腐
・アグー豚の自家製生ハム
・サラダ
バケットにのせた「食べるナッツ」もカルディ。
初めてこれを食べた時、おいしすぎて感動しました。
それ以来リピート。
味が濃いからオツマミに最高なのですよねぇ。
パスタと和えてもおいしいですよ。
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スモークの香りだけでワインが進みそうです。オツマミに最高でした。
お豆腐感はあんまりなかったです。燻製チーズのイメージでしょうかね。
アグー豚の生ハムは、以前ランチで伺ったPIZZA HOUSEで買ってきたものです。
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塩分があまり強くなく、脂身は甘く、とてもおいしい生ハムでした。これ、また食べたいなぁ。
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たまには白ワインの晩酌も良いものだと思ったおうち居酒屋でした。
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ヴィシソワーズスープを入れたグラス。
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家のワインセラーが最近モーター音がすごいので買い替えが必要かな・・・。
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これは木製のトレーがオシャレさん。沖縄県への発送でも送料が追加でかからないようなので、チェックしています。
ブログ更新は遅いのですが、インスタはほぼ毎日更新しています。
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